Das kann die Wunderalge Spirulina wirklich

Wenn du dir in letzter Zeit im Bioladen die Regale mit den Nahrungsergänzungsmitteln mal näher angeschaut hast, wirst du vielleicht auch schon die Spirulina Alge gesehen haben. Eigentlich gibt es Spirulina schon seit langer Zeit, aber erst seit kurzem ist sie auch bei uns in Deutschland so beliebt.

Wie sich herausstellt, ist die blau-grüne Alge total unterschätzt, da sie zahlreiche sehr gesunde Vorteile auf den Menschen hat. Aber bevor ich dir verrate, wie du mit der Alge abnehmen kannst und welche Vorteile sie noch hat, möchte ich dir die Alge kurz vorstellen.

Am Ende des Textes verrate ich dir übrigens noch mein Lieblings Spirulina Smoothie Rezept.

Sonnenanbeter

Spirulina ist eine Mikroalge, genauer gesagt eine Gattung aus der Familie der Blaualgen. Bis zu 35 dieser Arten (z.B. platensis, maxima) sind bekannt und seit mehr als 3,5 Milliarden Jahren existent. Im Vergleich zu anderen Algen ist die Spirulina eine einzellige, die sich für ihren Stoffwechsel die Photosynthese zunutze macht. Darum liebt Spirulina direktes Sonnenlicht.

Dieses Licht wird anschließend in Energie und Nährstoffe umgesetzt. Da die Alge direkte Sonneneinstrahlung und Wärme so sehr mag, kommt sie auf natürliche Weise in allen tropischen und subtropischen Regionen vor. Heimisch sind sie in salzhaltigen, alkalischen flachen Gewässern wie Salzseen, Brackwasser oder flachen Lagunen. Dort bilden Millionen der Mikroalgen einen intensiv blaugrün gefärbten Algenteppich. Die winzigen Algen verdrängen andere Mikroorganismen und sind daher relativ leicht „sortenrein“ zu ernten.

Für industrielle Zwecke erfolgt die Kultivierung der Alge in warmen flachen Salzwasserbecken, gerne auch in trockenen Gegenden wie Steppen und Wüsten. Poduktionsstandorte sind zum Beispiel Indien, Südamerika, Afrika, Hawaii, Kalifornien und mittlerweile auch in Europa.

Für alle Sportler: Besonders viel Eiweiß enthalten!

Spirulina besteht aus besonders viel Eiweiß (60 %) und enthält Kalzium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Eisen, Chrom, Kupfer, Mangan, Selen, Natrium sowie Zink.

Auch liefert die Alge alle wichtigen B-Vitamine sowie Vitamin C, D und E. Dazu enhält sie sehr viele Antioxidantien, 22 Aminosäuren wovon 8 zwingend nötig sind für eine gesunde  Körperfunktion, wie Omega-3 und 6 und das natürliche Farbpigment Phycocyanin. Ebenfalls ist der hohe Beta-Carotingehalt erwähnenswert.

Sie steckt voller lebensnotwendigem Chlorophyll, was zur Bildung der Blutkörperchen wichtig ist. Sie reinigt das Blut, entfernt Giftstoffe aus dem Blut und reichert es ebenfalls mit Sauerstoff an.

Die 5 erstaunlichsten Vorteile der Spirulina Alge

#1 Lösen und Binden von Giften

Bei der Spirulina Alge handelt es sich um ein wirksames Mittel, das Gifte wie Quecksilber und radioaktive Substanzen aus dem Körper lösen kann. Darüber hinaus ist sie auch in der Lage, Kadmium und Blei aus dem Abwasser zu lösen.

Die Chlorella-Alge hingegen eignet sich hervorragend zum Binden und Ausleiten dieser giftigen Metalle. Sie enthält Proteine und Peptide, die zur Bindung und zum Abtransport unerwünschter Substanzen aus dem Körper eingesetzt werden. Der besonders hohe Chlorophyll-Anteil der Spirulina Alge erhöht zudem den Sauerstoffgehalt im Blut, so dass sich das Körpermilieu entsprechend positiv verändern kann.

#2 Spirulina hilft beim Abnehmen

Wegen der appetitzügelnden Wirkung hilft Spirulina beim Abnehmen und fördert das Gleichgewicht unseres Verdauungssystems. Ist das Verdauungssystem in Balance können die Nährstoffe einer gesunden Ernährung optimal aufgenommen werden. So hat man nicht ständig das Bedürfnis zu essen. Auch das bereits erwähnte leichtverdauliche Protein reguliert zusätzlich das Hungergefühl.

 #3 Spirulina gegen Viren wie Herpes

Forscher konnten herausfinden, dass Spirulina den Körper vor schädlichen Viren wie Herpes, Cytomegalie-Viren, Influenza A-Viren, Mumps-Viren sowie Masern-Viren schützt.

Die in Spirulina enthaltenen Kalium Salze verhindern das Eindringen von Viren in die Zelle, da diese beim Andocken an die Zellwand an den Salzen kleben bleiben. So können die Abwehrzellen den Virus auslöschen.

#4 Spirulina gegen AIDS

Mehrere Studien haben gezeigt, das sich die Lebensqualität von HIV Patienten verbesserte, nachdem sie regelmäßig Spirulina zu sich genommen haben. Auf kurzen Zeitraum blieb die Virenanzahl im Blut stabil, bei einem der Patienten, der den Zeitraum verlängerte, gab es sogar eine deutliche Abnahme der Virenanzahl im Blut.

#5 Spirulina gegen Heuschnupfen

Schnupfnasen aufgepasst! Ebenso können bestimmte Allergiensymptome wie Heuschnupfen, Hautallergien und weitere Allergieformen mit Spirulina gelindert werden, so eine Studie aus 2005. Denn bestimmte Substanzen in der Alge hemmen den Ausstoss von Histamin, sodass selbst bei starken Allergikern die Symptome stark vermindert werden konnten.

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Weitere Vorteile der Spirulina Alge auf einen Blick

• Spirulina verbessert die Gehirnleistung
• Spirulina verbessert die Blutwerte
• Spirulina wirkt entzündungshemmend
• Spirulina liefert grosse Mengen Chlorophyll
• Stärkung des Immunsystems
• Antioxidative Vorteile
• Wichtige Eisenquelle
• Unterstützung von Leber und Nieren
• Schutz von Herz und Kreislauf

Das solltest du beim Kauf und Verzehr von Spirulina unbedingt beachten!

Achte beim Kauf von Spirulina unbedingt auf eine gute Qualität aus biologischem Anbau. Außerdem sollten keine künstlichen Zusatz- oder Füllstoffe enthalten sein.

Du kannst Spirulina entweder in Pulver- oder Tablettenform in deinem Smoothie oder mit Wasser zu dir nehmen. Nach der Einnahme von Spirulina sollte man für ungefähr 30 Minuten auf Alkohol, Kaffee oder Softdrinks verzichten, denn diese Getränke können einige wichtige Enzyme und Nährstoffe der Alge zerstören.

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Übrigens gilt Spirulina auch als eine der wenigen pflanzlichen Vitamin B12 Quellen.

Spirulina Smoothie:

• 1 Tl Spirulina Pulver
• 100 g gefrorene Ananas
• 1 halbe Gurke
• 100 g Spinat
• 1 gefrorene Banane
• etwas Minze
• etwas Wasser

Alles im Mixer gut pürieren und dann eiskalt genießen!